किसी भी मदद का स्वागत है और इससे भी अधिक अगर यह रसोई में कार्य को सुविधाजनक बनाने के बारे में है, तो हमारी दैनिक व्यंजनों की तैयारी के साथ। इस जगह में आप आनंद ले सकते हैं साप्ताहिक मेनू, जहां आप प्रत्येक सप्ताह के लिए व्यंजनों की तैयारी के संबंध में सर्वोत्तम विचारों का आनंद लेंगे। जीवन को अधिक जटिल बनाने के बिना रसोई में जीवन को व्यवस्थित करने का एक बहुत अजीब तरीका। व्यंजनों सप्ताह के प्रत्येक दिन के लिए सामग्री, टिप्स और तैयारीइस तरह, रसोई में हमारा काम बेहतर हो जाएगा। इसलिए यदि आप जो खोज रहे हैं वह आपके साप्ताहिक मेनू के लिए विचार हैं, तो आप एकदम सही एन्क्लेव में हैं।
ऐसा लगता है कि गर्मी और अच्छे मौसम आने में अभी थोड़ा समय लगेगा। मई आ रहा है और इन दिनों की बारिश के बावजूद, यह वातावरण में, रोशनी में और खुद का ख्याल रखने और आनंद लेने की हमारी इच्छा में पहले से ही स्पष्ट रूप से दिखाई दे रहा है। ताज़ा, हल्का और तैयार करने में आसान व्यंजन. इस सप्ताह हमने एक डिज़ाइन तैयार किया है स्वस्थ, संतुलित और व्यावहारिक मेनू, वसंत ऋतु के लंबे, अधिक सक्रिय दिनों के अनुकूल होने के लिए एकदम उपयुक्त।
आपको बाजार में बहुत सारे दिखेंगे मौसमी सब्जियाँ और फल जैसे कि तोरी, शतावरी, मटर, स्ट्रॉबेरी, चेरी या खुबानी, हम आपको उन्हें खरीदने और उन्हें उन विचारों के साथ संयोजित करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं जो हम आपको यहां छोड़ रहे हैं! अगले सप्ताह का सम्पूर्ण मेनू आपके शरीर को लाड़-प्यार देने तथा उसे स्वाद या विविधता से समझौता किए बिना, गर्मियों के लिए प्यार से तैयार करने के लिए तैयार किया गया है। भोजन पूर्ण और संतोषजनक रहता है, और द हल्का और त्वरित भोजन, ताकि आपके लिए रसोई में घंटों समय बिताए बिना गति बनाए रखना आसान हो जाए।
हमेशा की तरह, इस मेनू को अपनी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, और मौसमी उपज पर आधारित और भी अधिक विचारों के लिए संकलन अनुभाग को देखना न भूलें।
सबसे उत्कृष्ट
इस सप्ताह हम दो व्यंजनों पर प्रकाश डालना चाहते हैं जो मई की भावना को पूरी तरह से दर्शाते हैं: ताज़गी, हल्कापन और भरपूर स्वाद।
एक ओर, हमारे पास है स्ट्रॉबेरी गज़पाचोयह अंडालूसी क्लासिक का एक रंगीन और स्वादिष्ट संस्करण है, जो इस मौसम के प्रमुख फलों में से एक का उपयोग करता है। और यदि आप कुछ नया करना चाहते हैं, तो इसे चेरी, तरबूज, आड़ू या आम के साथ भी आज़मा सकते हैं। फलयुक्त गैज़्पाचोस आपके भोजन को ताज़ा करने, हाइड्रेट करने और विटामिन से भरने का एक आदर्श तरीका है। हम आपके लिए अन्य विकल्प प्रस्तुत कर रहे हैं:
विदेशी चुकंदर गजपाचो जो हमारे तालू पर अनगिनत स्वाद जगाएगा। इस गर्मी में दिनचर्या से बाहर निकलने के लिए आदर्श।
इसके अलावा, फूलगोभी की डली वे हमें अपने दैनिक जीवन में अधिक सब्जियां शामिल करने का एक मौलिक और अलग तरीका बताते हैं (विशेषकर उन बच्चों के लिए जिन्हें आमतौर पर फूलगोभी पसंद नहीं होती!)। बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम, वे पारंपरिक चिकन व्यंजनों को अधिक पौधे-आधारित, स्वादिष्ट और हल्के संस्करण के साथ बदलने के लिए एकदम सही हैं, बिना उस चीज का त्याग किए जो हमें सबसे ज्यादा पसंद है: डुबोना और आनंद लेना! लेकिन अगर आप पारंपरिक चिकन व्यंजन पसंद करते हैं, तो इन व्यंजनों को देखना न भूलें:
अच्छी सामग्री से घर पर नगेट्स तैयार करने में ज्यादा खर्च नहीं आता। आज हम इन्हें चिकन, काजू और धूप में सुखाए हुए टमाटरों के साथ बनाएंगे। और फिर... ओवन में!
चिड़चिड़ा चिकन घर में छोटे लोगों के लिए एकदम सही है। वे मैकडॉनल्ड्स की तरह दिखते हैं लेकिन हमारा घर का बना हुआ है।
संकलन
आज का संकलन बचे हुए भोजन के लिए उन शानदार व्यंजनों को समर्पित है: क्विचिस और क्रोकेट्स।
लास quiches वे वर्ष के इस समय के लिए एक शानदार विकल्प हैं: आप उन्हें गर्म या ठंडा खा सकते हैं, उन्हें पहले से तैयार कर सकते हैं, और उन्हें अपनी पसंदीदा सामग्री के साथ मिला सकते हैं। वे बचे हुए खाने का उपयोग करने, काम पर ले जाने, या बाहर खाना पकाने के दौरान आनंद लेने के लिए एकदम उपयुक्त हैं। हमारे संकलन में आपको सब्जियां, पनीर, मांस या मछली... हर स्वाद के लिए सुझाव मिलेंगे!
इस संकलन में 15 क्विचेज़ खोजें जो पूरे परिवार के लिए लंच और डिनर बनाने के लिए अपने स्वाद से आश्चर्यचकित करते हैं।
और अगर कोई नुस्खा है जो कभी असफल नहीं होता, तो वह है croquetas. मलाईदार, कुरकुरा और बहुत बहुमुखी। आप उन्हें मूल सामग्री के साथ बना सकते हैं या अधिक मूल स्पर्श जोड़ सकते हैं: मशरूम, मछली, सब्जियां, फलियां, हैम ... सबसे अच्छी बात यह है कि आप उन्हें फ्रीज कर सकते हैं और किसी भी अप्रत्याशित घटना के लिए हमेशा रात का खाना तैयार रख सकते हैं।
हम एक सरल गार्निश के लिए अपने ट्राउट धन्यवाद को समृद्ध करेंगे। और यदि आप एक और मछली का उपयोग करना चाहते हैं, तो आगे बढ़ें! इस तरह पकाया जाता है यह भी अभूतपूर्व होगा
यदि हम टोस्ट पर सलाद की सेवा करते हैं तो क्या होगा? क्या होगा अगर हम कच्ची गोभी पेश करते हैं? सभी सरल और मूल ग्रीष्मकालीन व्यंजनों को प्राप्त करने के लिए विकल्प हैं।
रक्त सॉसेज के साथ निविदा व्यापक सेम वसंत के लिए एक विशिष्ट नुस्खा है, जब वे अपने सबसे अच्छे रूप में होते हैं। थर्मोमिक्स के साथ एक स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और आसान स्नैक।
