मकई क्रेप्स

तैयारी

1. हमने गिलास में दूध, गेहूं का आटा, मकई का आटा, बेकिंग सोडा और अंडा डाला। हम प्रोग्राम करते हैं 12 सेकंड, गति 6. हमने आटे को एक कटोरे में डाल दिया।

2. हमने एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में थोड़ा मक्खन डाला। जब यह गर्म हो जाए, तो इसमें एक करछुल घोल डालें और पैन को घुमाएं ताकि घोल पैन के पूरे तल तक पहुंच जाए। एक या दो मिनट तक पकाएँ, जब तक कि पैनकेक के किनारे अलग न होने लगें। फिर हम इसे पलट देते हैं और एक या दो मिनट तक पकाते हैं।

3. हम बाकी आटे के साथ भी ऐसा ही करते हैं।

4. हम अपने क्रेप्स को जैम या शहद के साथ परोसते हैं।