ऐसा लगता है कि गर्मी और अच्छे मौसम आने में अभी थोड़ा समय लगेगा। मई आ रहा है और इन दिनों की बारिश के बावजूद, यह वातावरण में, रोशनी में और खुद का ख्याल रखने और आनंद लेने की हमारी इच्छा में पहले से ही स्पष्ट रूप से दिखाई दे रहा है। ताज़ा, हल्का और तैयार करने में आसान व्यंजन. इस सप्ताह हमने एक डिज़ाइन तैयार किया है स्वस्थ, संतुलित और व्यावहारिक मेनू, वसंत ऋतु के लंबे, अधिक सक्रिय दिनों के अनुकूल होने के लिए एकदम उपयुक्त।
आपको बाजार में बहुत सारे दिखेंगे मौसमी सब्जियाँ और फल जैसे कि तोरी, शतावरी, मटर, स्ट्रॉबेरी, चेरी या खुबानी, हम आपको उन्हें खरीदने और उन्हें उन विचारों के साथ संयोजित करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं जो हम आपको यहां छोड़ रहे हैं! अगले सप्ताह का सम्पूर्ण मेनू आपके शरीर को लाड़-प्यार देने तथा उसे स्वाद या विविधता से समझौता किए बिना, गर्मियों के लिए प्यार से तैयार करने के लिए तैयार किया गया है। भोजन पूर्ण और संतोषजनक रहता है, और द हल्का और त्वरित भोजन, ताकि आपके लिए रसोई में घंटों समय बिताए बिना गति बनाए रखना आसान हो जाए।
हमेशा की तरह, इस मेनू को अपनी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, और मौसमी उपज पर आधारित और भी अधिक विचारों के लिए संकलन अनुभाग को देखना न भूलें।
सबसे उत्कृष्ट
इस सप्ताह हम दो व्यंजनों पर प्रकाश डालना चाहते हैं जो मई की भावना को पूरी तरह से दर्शाते हैं: ताज़गी, हल्कापन और भरपूर स्वाद।
एक ओर, हमारे पास है स्ट्रॉबेरी गज़पाचोयह अंडालूसी क्लासिक का एक रंगीन और स्वादिष्ट संस्करण है, जो इस मौसम के प्रमुख फलों में से एक का उपयोग करता है। और यदि आप कुछ नया करना चाहते हैं, तो इसे चेरी, तरबूज, आड़ू या आम के साथ भी आज़मा सकते हैं। फलयुक्त गैज़्पाचोस आपके भोजन को ताज़ा करने, हाइड्रेट करने और विटामिन से भरने का एक आदर्श तरीका है। हम आपके लिए अन्य विकल्प प्रस्तुत कर रहे हैं:
छोटों के लिए बनाया गया गजपाचो। अमृत के मधुर स्पर्श और पारंपरिक गजपाचो के सभी स्वाद के साथ।
खुबानी गजपाचो एक पारंपरिक नुस्खा के रूप में ताज़ा और बनाने में आसान के रूप में एक फल संस्करण है।
विदेशी चुकंदर गजपाचो जो हमारे तालू पर अनगिनत स्वाद जगाएगा। इस गर्मी में दिनचर्या से बाहर निकलने के लिए आदर्श।
इसके अलावा, फूलगोभी की डली वे हमें अपने दैनिक जीवन में अधिक सब्जियां शामिल करने का एक मौलिक और अलग तरीका बताते हैं (विशेषकर उन बच्चों के लिए जिन्हें आमतौर पर फूलगोभी पसंद नहीं होती!)। बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम, वे पारंपरिक चिकन व्यंजनों को अधिक पौधे-आधारित, स्वादिष्ट और हल्के संस्करण के साथ बदलने के लिए एकदम सही हैं, बिना उस चीज का त्याग किए जो हमें सबसे ज्यादा पसंद है: डुबोना और आनंद लेना! लेकिन अगर आप पारंपरिक चिकन व्यंजन पसंद करते हैं, तो इन व्यंजनों को देखना न भूलें:
अच्छी सामग्री के साथ घर पर कुछ डली तैयार करने में इतना खर्च नहीं होता है। आज हम उन्हें चिकन, काजू और सूखे टमाटर से बनायेंगे। और फिर ... बेक किया हुआ!
चिड़चिड़ा चिकन घर में छोटे लोगों के लिए एकदम सही है। वे मैकडॉनल्ड्स की तरह दिखते हैं लेकिन हमारा घर का बना हुआ है।
संकलन
आज का संकलन बचे हुए भोजन के लिए उन शानदार व्यंजनों को समर्पित है: क्विचिस और क्रोकेट्स।
लास quiches वे वर्ष के इस समय के लिए एक शानदार विकल्प हैं: आप उन्हें गर्म या ठंडा खा सकते हैं, उन्हें पहले से तैयार कर सकते हैं, और उन्हें अपनी पसंदीदा सामग्री के साथ मिला सकते हैं। वे बचे हुए खाने का उपयोग करने, काम पर ले जाने, या बाहर खाना पकाने के दौरान आनंद लेने के लिए एकदम उपयुक्त हैं। हमारे संकलन में आपको सब्जियां, पनीर, मांस या मछली... हर स्वाद के लिए सुझाव मिलेंगे!
15 क्विच जो अपने स्वाद से आश्चर्यचकित करते हैं
इस संकलन में 15 क्विचेज़ खोजें जो पूरे परिवार के लिए लंच और डिनर बनाने के लिए अपने स्वाद से आश्चर्यचकित करते हैं।
और अगर कोई नुस्खा है जो कभी असफल नहीं होता, तो वह है croquetas. मलाईदार, कुरकुरा और बहुत बहुमुखी। आप उन्हें मूल सामग्री के साथ बना सकते हैं या अधिक मूल स्पर्श जोड़ सकते हैं: मशरूम, मछली, सब्जियां, फलियां, हैम ... सबसे अच्छी बात यह है कि आप उन्हें फ्रीज कर सकते हैं और किसी भी अप्रत्याशित घटना के लिए हमेशा रात का खाना तैयार रख सकते हैं।
9 सर्वश्रेष्ठ क्लासिक क्रोकेट रेसिपी
9 सर्वश्रेष्ठ क्लासिक क्रोकेट्स का चयन जो हम थर्मोमिक्स के साथ तैयार कर सकते हैं। सरल, आसान और बस स्वादिष्ट।
19 का मेनू सप्ताह 2025
सोमवार
ककड़ी और स्मोक्ड सैल्मन नूडल्स
ककड़ी और स्मोक्ड सैल्मन नूडल्स, एक स्वस्थ, ताज़ा और बहुत ही सरल व्यंजन। गर्मियों के लिए, रात के खाने के दौरान या स्टार्टर के रूप में आदर्श।
टमाटर और तले हुए अंडे के साथ चावल
टमाटर और तले हुए अंडे के साथ स्वादिष्ट चावल की रेसिपी। इसे बनाने में केवल 30 मिनट का समय लगता है और इसे कसा हुआ पनीर के साथ परोसा जा सकता है।
मूल और स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी गज़्पाचो परमेसन पनीर की एक कुरकुरी शीट के साथ, एक स्टार्टर या ऐपेटाइज़र के रूप में आदर्श।
हम एक सरल गार्निश के लिए अपने ट्राउट धन्यवाद को समृद्ध करेंगे। और यदि आप एक और मछली का उपयोग करना चाहते हैं, तो आगे बढ़ें! इस तरह पकाया जाता है यह भी अभूतपूर्व होगा
मंगलवार
अजवाइन और हरी बीन्स पर आधारित एक समृद्ध सफाई और मूत्रवर्धक सूप पकाएं। स्टार्टर के रूप में या हल्के आहार के लिए एक आदर्श ग्रीन डिश।
क्विनोआ, आम और चिकन और उसके विदेशी ड्रेसिंग के इस जार सलाद को आप जहां चाहें वहां ले जाने और लेने के लिए एक आदर्श सलाद है।
सब्जी वाले पैनकेक जिन्हें सफेद चावल या साधारण सलाद के साथ परोसा जा सकता है। थर्मोमिक्स में आटा पल भर में बन जाता है
बिल्कुल उत्तम व्यंजन: केकड़ा, अंडा और अनानास सलाद। यह आसान, तेज़, स्वादिष्ट और बहुत उपयोगी है।
बुधवार
हैम और ग्रैटिन मेयोनेज़ से भरे मशरूम
इस बेहतरीन ऐपेटाइज़र या संगत की खोज करें: हैम और ग्रैटिन मेयोनेज़ से भरे मशरूम। स्वादिष्ट!
ऑक्टोपस marmitako के इस नए संस्करण के साथ स्वाद का आनंद लें। थर्मोमिक्स के साथ बनाने के लिए एक पारंपरिक, सस्ती और आसान नुस्खा।
एयर फ्रायर में भुनी हुई मिर्च के साथ कॉड की कमर
एयर फ्रायर में पकाई गई भुनी हुई मिर्च के साथ स्वादिष्ट कॉड लोन। एक बहुत ही सरल और बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक नुस्खा.
बृहस्पतिवार
एंकोवी टेपेनेड के साथ टमाटर कार्पेस्को
एंकोवी टेपेनेड के साथ यह टमाटर कार्पेस्को स्वादिष्ट होने के साथ ही तैयार करने में आसान है। आपके ग्रीष्मकालीन लंच या डिनर के लिए एक बुनियादी।
शाह प्लोव - अज़रबैजानी चावल पिलाफ
शाह प्लोव, अज़रबैजान की एक शानदार रेसिपी, जो चावल, केसर, मेमने और नट्स पर आधारित है... सभी को लवाश ब्रेड में पकाया जाता है।
इस बेहतरीन ऐपेटाइज़र का आनंद लें: हेक और चीज़ क्रोकेट्स - मुलायम, स्वादिष्ट और एक ऐसा व्यंजन जिसे पूरा परिवार पसंद करेगा।
यदि हम टोस्ट पर सलाद की सेवा करते हैं तो क्या होगा? क्या होगा अगर हम कच्ची गोभी पेश करते हैं? सभी सरल और मूल ग्रीष्मकालीन व्यंजनों को प्राप्त करने के लिए विकल्प हैं।
शुक्रवार
रक्त सॉसेज के साथ युवा व्यापक सेम
रक्त सॉसेज के साथ निविदा व्यापक सेम वसंत के लिए एक विशिष्ट नुस्खा है, जब वे अपने सबसे अच्छे रूप में होते हैं। थर्मोमिक्स के साथ एक स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और आसान स्नैक।
सामन, पालक और फ़ेटा चीज़ quiche
क्या आप एक विशेष स्वाद के साथ एक quiche चाहते हैं? हम आपको सैल्मन, पालक और फेटा चीज़ से भरी यह रेसिपी पेश करते हैं।
तोरी, टमाटर सॉस और पनीर के साथ हम एक स्वादिष्ट आलू परमेसन तैयार करने जा रहे हैं। स्वाद से भरपूर एक ऐसा व्यंजन जो बच्चों को बहुत पसंद आता है।
शनिवार
इन ड्रेसिंग में से एक के साथ मिक्स्ड लीफ सलाद
आपके सलाद के लिए स्वादिष्ट और आसान ड्रेसिंग
इन 5 स्वादिष्ट और आसान ड्रेसिंग के साथ अपने सलाद को एक विशेष स्पर्श दें। 2 मिनट से भी कम समय में तैयार।
लहसुन झींगा और मलाईदार पेस्टो सॉस के साथ नूडल्स
लहसुन झींगा और मलाईदार पेस्टो सॉस के साथ ये नूडल्स सप्ताह के दौरान किसी भी भोजन के पूरक के लिए आदर्श होंगे।
डिस्कवर कैसे इन स्वादिष्ट फूलगोभी सोने की डली बनाने के लिए। पूरे परिवार के साथ अनौपचारिक रात्रिभोज के लिए एक सब्जी-आधारित एपर्टिटिफ़ परफेक्ट।
रविवार
हरी बीन्स, गाजर, टूना, अंडा, टमाटर और जैतून के साथ बनाया गया एक मूल और स्वादिष्ट सलाद। थर्मोमिक्स में तैयार करने के लिए बहुत सरल है।
गाजर, पत्तागोभी और सरसों के तेल के साथ सामन
साल की सही शुरुआत करने के लिए एक स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन। हम केवल अपने थर्मोमिक्स का उपयोग करके सैल्मन को गाजर और पत्तागोभी के साथ पकाएंगे।
हमारे पास एक विशेष स्टार्टर या स्नैक के लिए एक अद्भुत विचार है। यह एक लीक और झींगा एम्पानाडा है, एक अलग रेसिपी जो आपको पसंद आएगी।
और अगले सप्ताह हम एक नया मेनू पोस्ट करेंगे आनंद लेना जारी रखना मई का महीना।